Restoran Ak Bar Japonè Dongshang se yon restoran ak bar Japonè ki sitiye nan Beijing, ki konpoze de banbou nan divès fòm ak tout gwosè. Vizyon pwojè a te kreye yon anviwònman manje inik pa mare estetik Japonè ak eleman nan kilti Chinwa. Materyèl tradisyonèl la avèk koneksyon fò ak atizay ak atizana nan de peyi yo kouvri mi yo ak plafon yo kreye yon anbyans entim. Materyèl natirèl ak dirab senbolize filozofi anti-iben an nan istwa klasik Chinwa, Sèt Saj yo nan Banbou Grove, ak enteryè a rapèl santiman nan manje nan yon estati Achera banbou.

